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東北大米的食用禁忌知識(shí)
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東北大米與那些食物有禁忌，讓我們?cè)敿?xì)了解一下，看到文章后就要避免和這些食物同食，以免對(duì)身體造成不好的影響：
1、大米與蜂蜜同食會(huì)產(chǎn)生胃痛；與紅豆同煮，吃多了會(huì)生口瘡。
2、精米加工，會(huì)損失大量營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏。應(yīng)適當(dāng)食用糙米，粗細(xì)結(jié)合，才能營(yíng)養(yǎng)均衡。
3、做米飯?zhí)韵创螖?shù)不能太多，以免營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，只需要簡(jiǎn)單清洗兩遍即可。
4、米飯要“煮”或裝入竹筒里“蒸”，不要“撈，撈飯會(huì)損失大米中的微量元素，不適合身體營(yíng)養(yǎng)的吸收。
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